Внимание: если вы в настоящее время страдаете от избытка бактерий толстой кишки и/или дисбактериоза, от слишком большого количества клетчатки состояние вашего кишечника может ухудшиться. Чтобы нормально переносить введение клетчатки, вам нужно решить проблему дисбаланса. Просто постепенно увеличивайте потребление клетчатки, чтобы избежать слишком сильного брожения (газа), поскольку вашему кишечнику нужно время, чтобы привыкнуть к новым количествам.
4. Repair: восстановите слизистую оболочку кишечника
Хорошая новость: клетки слизистой оболочки кишечника обновляются каждые три-шесть дней. Это означает, что при правильной поддержке ваш кишечник может восстановиться довольно быстро. Стратегия здесь заключается в том, чтобы продолжить шаг 1, строго избегая воспалительных элементов, вредных продуктов и любых дополнительных обнаруженных вами пищевых триггеров, минимизируя лекарства, уменьшая стресс и включая в рацион целевые добавки и питательные продукты, которые помогают восстановить поврежденную оболочку.
Продукты питания и добавки для герметизации «дырявого кишечника»
Существует множество продуктов и питательных веществ, которые могут помочь в герметизации «дырявого кишечника». Хотя добавление всех этих продуктов и добавок одновременно не нанесет никакого вреда – за исключением, возможно, вреда вашему бюджету, – посмотрите, можете ли вы сперва добавить несколько из них, чтобы помочь в восстановлении вашей кишечной оболочки.
• Костный бульон, коллаген и желатиновый порошок не просто так были основными компонентами протоколов лечения кишечника на протяжении многих поколений. Желатин укрепляет слизистый слой оболочки кишечника; аминокислоты пролин и глицин являются важными строительными блоками слизистой, а коллаген способствует восстановлению тканей. Приготовьте сами или купите костный бульон из мяса и костей животных 100 % травяного откорма, выращенных на пастбищах, и выбирайте такой же коллаген, желатин и порошковый костный бульон.
Стратегии: выпивайте по чашке костного бульона 2–3 раза в день и/или кладите 2–4 столовых ложки коллагена, желатина или порошкового костного бульона в коктейли, супы, тушеные блюда, карри или пудинги. Если вы пьете кофе (органический, конечно), попробуйте добавить в него порошок коллагена, чтобы получить немного дополнительного белка и свести к минимуму раздражающее воздействие кофеина на кишечник.
Примечание: люди, у которых есть проблемы с гистамином, могут попробовать мясной бульон более короткого приготовления (1–1½ часа против 4+ часов).