Мы уже видели, что высокий уровень стресса, а следовательно, и высокий уровень кортизола, истощает прогестерон, повышая доминантность эстрогена. Что же до искусственных эстрогенов, то нам нужно пролить яркий свет на синтетические химические вещества в окружающей среде, называемые «ксеноэстрогенами». Кто же самые большие виновники на арене искусственного загрязнения эстрогенами? Возможно, вы помните этих злодеев из главы о токсинах: бисфенол А (BPA) – содержится в пищевых банках и чернилах магазинных чеков; фталаты – пластификаторы, которые встречаются во всем, от пластиковой обертки до детских игрушек; парабены – в основном в средствах по уходу за телом и косметике.
Одним из красноречивых признаков того, что женщины подвергаются бомбардировке дополнительными эстрогенами окружающей среды, является тот факт, что первые месячные у девочек появляются раньше, чем когда-либо в истории. В ХТХ веке типичным возрастом начала менструации для девочек были пятнадцать лет. Сегодня средний возраст составляет двенадцать лет, но все чаще девочки переживают «преждевременное половое созревание», причем у 1 из 5 000 детей первые месячные наступают до девяти лет. (4)
Это не только увеличивает вероятность эмоциональных и поведенческих проблем, но и повышает риск развития хронических заболеваний. Данные свидетельствуют о том, что чем дольше в течение жизни женщина имеет дело с высоким уровнем эстрогена, тем больше у нее шансов на развитие гормональных нарушений в более позднем возрасте, включая рак молочной железы, эндометрия и матки, а также некоторые аутоиммунные заболевания, такие как волчанка и рассеянный склероз. Например, одно крупное исследование с участием 77 300 женщин показало, что чем раньше у девочки наступает менархе (первая менструация) и, следовательно, чем дольше она подвергается воздействию эстрогена, тем выше риск развития РС; и наоборот, чем позже наступает менархе, тем ниже риск РС. (5)
Что еще вызывает доминирование эстрогена? Оказывается, мы получаем эстрогена больше, чем думаем, из различных внешних источников, включая противозачаточные таблетки, синтетическую заместительную гормональную терапию (ЗГТ) и продукты питания— особенно продукты из неорганического коровьего молока, содержащие высокий уровень гормонов. Против нас также работают три внутренних фактора, поддерживающие высокий уровень эстрогенов. Во-первых, хроническое воспаление любой природы повышает уровень эстрогена, активируя фермент под названием ароматаза. Во-вторых, эстроген производят жировые клетки, особенно после менопаузы, поэтому чем больше у вас жира, тем больше эстрогена вырабатывается. В-третьих, если ваша печень перегружена, у нее могут возникнуть проблемы с выводом израсходованного эстрогена, и если это происходит, то метаболиты (отходы эстрогена) могут снова попадать в организм, способствуя доминированию эстрогена и тем самым увеличивая риск развития рака.
