( современный
вид на село Фрэтешти )
Завершив обход, Антонеску быстрым шагом направился в поместье Момулу. Это отнюдь не дворец, просто большой просторный дом, скорее, дача, но, подчеркиваю, большая и достаточно комфортная. И к ней прилагался флигель, несколько подсобных помещений (типа сарай) плюс каменная ограда, делавшая это место подобием небольшой крепости в своем самом что ни на есть древневековом виде. Интересно, что само поместье имело форму квадрата и располагалось как раз на месте бывшего римского лагеря, фактически, повторяя его форму и размер. В господском доме полковника ждал накрытый стол во главе с номинальным хозяином поместья — поручиком Флорианом Момулу.
— Еще пара-тройка дней, господин полковник, и морозы уйдут. Сможете снять эту страшную крестьянскую шубу и забыть о ней, как о кошмарном сне! — как п потомственные офицеры и выходцы из аристократических семейств, господа общались на французском. Общепринятом стандарте общения людей «из общества».
— Скорее бы! А то приходится ходить в этой вонючей овчине! А что делать? Маскировка! Нас пока еще не нашли только потому, что мы соблюдаем все меры предосторожности!
Ион Антонеску расправил чуть примятый мундир и только после этого сел за стол. Завтрак был смесью традиционной румынской кухни и общеевропейской, если можно применить такой термин. Рюмка виноградной ракии [2] в качестве аперитива, мамалыга с брынзой (коровьим рассыпчатым сыром), нежнейшая буженина, кофе, круассаны, хрустящие булочки, кувшинчик со сливками и обязательно — сливочное масло и мёд. А еще через пару минут денщик поручика втащил и поставил на специальную подставку чайник с кипятком и заварочник с индийским чаем, который становился в Румынии всё более популярным. Впрочем, по случаю войны, простой народ обходился обычными травами или морковной заваркой, но господам офицерам не пристало питаться наравне с крестьянами. По такому морозу чай с мёдом лучшее согревающее!
Ракия привела полковника в более благодушное состояние. Прислушавшись, как огненная жидкость стекает по пищеводу, постепенно согревая всё тело, домнул Ион наконец-то согрелся. Тут, за завтраком, он мог позволить себе немного расслабиться и отдохнуть душой от всех дел, ибо наслаждение хорошей едой всегда действовало на него самым волшебным образом. Поел! Раз-два-три! И ты всем доволен! Недаром про него сплетничали, что лучший повар в дивизии у подполковника Антонеску! А получить приглашение на званый ужин у него считалось чем-то весьма престижным! К сожалению, сюда своего повара Ион не брал, опять-таки из соображения конспирации. Но его коллегапо сковородам и кастрюлям в поместье Момулу справлялся ничуть не хуже. А позавчера он даже удостоился личной благодарности полковника: приготовленные им миттетеи [3] оказались верхом кулинарного искусства!