Таверна в другом мире. Том 2 — Лев Белин

Взял один кругляшек и смочил край водой. Девушки же неотрывно следили за каждым действием.

— Начинка в центр — много не кладём, иначе не защипим, — я зачерпнул картофельную начинку и выложил на тесто, немного помогая безымянным пальцем, приподнимая один край теста. — Сложим пополам. И выгоним воздух пальцами, чтобы не лопнули при варке. Защипываем, начиная от середины, к краям — чувствуя, как края слипаются, образуя плотный шов. Можно ещё вилкой, это тогда не только узор, но и гарантия герметичности.

Мы слепили ряд, и выложили на доски, посыпанные мукой.

— Как маленькие полумесяцы! — сказала Лариэль, пока Мика пыталась совладать с начинкой, что так и норовила выбраться.

Лепка заняла нас на несколько часов. Уж и не знаю сколько налепили. Но к тому времени, как мы занялись последним куском теста, заяц был готов. Я покинул компанию и занялся паштетом.

Снял кастрюлю с плиты, в которой к этому моменту осталось совсем немного влаги. Мясо стало мягким и нежным. Добавил сливки и сливочное масло — чем больше жира, тем лучше. Теперь оставалось самое сложное…

— Лариэль, а можешь ещё раз помочь? — попросил я, жалея, что у меня нет её магических возможностей.

Она похлопала ручками стряхивая муку и подошла ко мне.

— Можешь как-то измельчить это? — указал я на содержимое кастрюли. В паштете особенно важным была текстура, гладкая и лёгкая. Её было очень сложно достичь без профессиональных блендеров, су-вида и мелкосетчатых шенуа. Но была магия, так что, шанс изобрести всё это обходными путями — был!

— Измельчить… — задумалась Лариэль, — А как мелко?

— Чем мельче, тем лучше, — сказал я.

— Я попробую…

Она взяла подходящую для кастрюли крышку и принялась водить по ней пальцем с внутренней стороны. И начерченные линии начинали светиться слабым голубым светом. Её губы двигались, но слов я не понимал. Очень сосредоточенная, совсем не похожая на себя обычную. И это, открывало её с иной стороны. Магия для меня была недоступна, и я сложно представлял, насколько это сложно. Но та конструкция линий и символов, проявляющаяся на крышке, напоминала жуткие программные коды, только в ином антураже.

— Всё… — выдохнула она, — Этот магический круг недолго будет работать, всё же я не специализируюсь на магической инженерии, но должно сработать. Тут несколько видов магии ветра, усиления скорости, ограничение площади и значения центробежной силы, — проговорила эльфийка, а я только и мог, что таращиться, — У меня что-то на лице?

— Нет! Ты удивительна! — похвалил я искренне.

— Я пойду лепить вареники, — немного смутилась она, — Просто влей ману, как обычно делаешь. Только накрой сначала.