Ревизор: возвращение в СССР 40 — Серж Винтеркей

Замесив тесто, девчонки занялись подготовкой ингредиентов для фарша. Женька поддержала идею Галии смешать разные виды мяса.

— Раз так, говоришь, вкуснее, то давай так и сделаем, — махнула рукой она. — Зачем разные варианты? Будет странно, если часть пельменей вкуснее окажется. Никто не захочет есть те, что хуже.

— Но-но, невкусных домашних пельменей не бывает, — пошутил я. — Съедим все. Но рецепт на ваш выбор, дамы. Мы вам доверяем. Правда, парни?

Мишка с Костей важно кивнули.

По команде девушек мы перекрутили с Мишкой на фарш ещё и грудку куриную, добавив ее к мясу. Фарша получилось довольно приличное количество, но правда, и гостей у нас намечалось много, поэтому никого это не смутило. Желающих лепить было предостаточно.

Галия с Женькой, посоветовавшись, сделали небольшой перерыв, заварив чайку и пригласив всех «заморить червячка» перед лепкой. Дети, напомогавшись, с удовольствием навалились на вкусняшки, а потом рванули в комнату поиграть с Тузиком и Пандой. Мы с Костяном увязались следом за ними, сели в той же комнате, где они играли, присматривая одним глазком и продолжая общаться. Попросили девчонок, когда начнётся вся движуха с лепкой пельменей, тогда уже позвать нас. Специально ушли из кухни, чтоб не мешать им. Им же тоже явно с Женькой хочется обсудить какие–то свои женские вопросы.

Тут раздался звонок в дверь. Открыл. На пороге оказался Миша с какой-то симпатичной девушкой.

— Знакомьтесь, это Наталья, — представил нам Миша свою спутницу сразу, как они вошли.

Быстро все перезнакомились. Наташа с удовольствием присоединилась к Галие с Женькой на кухне.

— Пельмени! — издала радостный возглас гостья, — это так здорово. Я очень люблю их лепить. Мы в семье очень часто лепим пельмени, одно из любимых блюд. Так рада, что в Москве тоже есть такая традиция.

— А почему нет? — удивленно спросила Женька. — Чем Москва так от других городов отличается?

— Ну, — немного смутилась Наташа, — у нас многие думают, что в Москве вообще люди сами не готовят, только по столовым и ресторанам питаются.

— Это совсем не так, — рассмеялась Галия, — мы любим готовить. Да и в столовой так вкусно, как дома, не бывает по-моему.

— Теперь я и сама уже это вижу, — улыбнулась Наташа. — И очень рада, что слухи про москвичей оказались неправильные. А из чего фарш? — тут же спросила она с деловым видом.

Узнав состав фарша, Наташа одобрительно закивала, подтвердив, что из разных видов мяса фарш будет намного ароматней. Так что Галия очень довольно улыбнулась, услышав подтверждение своей идеи.

Заметил, что Женька Брагина смотрела на Наташу немного настороженно. А на Мишу удивлённо. Ну да, она ведь знала, что Миша с Кариной встречается, а тут вдруг новая девушка внезапно. Есть чем озадачиться. Но вслух Женька ничего произносить не стала, видимо, решив выждать немного и собрать больше информации. Тоже порадовала меня этим. Взрослеет, сдержаннее становится и рассудительнее. Прежняя Женька сразу бы высказала все, что думает. А потом бы разгребала последствия и извинялась…