Уилли сидел в дальнем углу с тарелкой каши и с любопытством переводил взгляд с администратора на кондитера. Похоже, перепалка длилась уже давно.
— Прекратите ругаться! — резко прикрикнула я, присаживаясь за столик. — Чай с лимоном и безе. Немедленно.
У меня были все причины злиться: я поставила Ирну администратором, но она явно не справлялась. Или не желала справляться. Может, дело в менталитете, не знаю, но набранные с ее подачи официанты не спешили обслуживать ни меня, ни рабочих. Я ввела обеды в общем зале как тренировку перед открытием, но результат меня взбесил: пятеро сотрудников в новенькой форме заведения лениво сидели на лавке вдоль стены, даже не подумав подойти. Почему я должна выкрикивать заказ? Похоже, я поторопилась с полным доверием матушке Энаи.
Ирна то ли не умела работать с персоналом, то ли ее подвела излишняя жалостливость — в подавальщики набрали «студентиков» со слезливыми историями за спиной. А может, женщина всерьез сочла меня будущей родственницей и решила, что можно работать спустя рукава? В любом случае, сейчас, когда нервы из-за открытия и войны были на пределе, это стало последней каплей.
Ни один из «ленивцев» не шелохнулся. Оглохли? Я нахмурилась, провожая взглядом упорхнувшего на кухню Анри. Неужели заказ мне принесет лично кондитер? Веселенькое дело. Что ж, быть сегодня «милой леечкой» я не намерена.
— Ты, ты и ты — уволены, — громко объявила я, бесцеремонно ткнув пальцем в двух парней и девчонку. — А вы двое — на испытательном сроке до вечера.
Ребята на лавке испуганно вскинулись. Еще бы! С приличной работой в столице туго, а у меня условия были едва ли не лучшими. Но, черт возьми, мое хорошее отношение — это не повод садиться мне на шею! Впрочем, передать набор кадров Ирне было верным ходом: так мне хотя бы не жалко их выставлять. Я дала шанс? Дала. Не воспользовались — ваши проблемы. До свидания!
— Лея, я… я… — начал, заикаясь, один из парней, но я жестом оборвала его.
Не верю я в их оправдания. Мои мальчишки-посыльные, которым действительно нужно кормить себя, носятся по городу так, что портки спадают. А эти сидят в прохладе и даже пятую точку от лавки оторвать ленятся. Свободны!
— Уилли, развесь объявления о наборе персонала в школах и на воротах «Кобылы». Отберешь два десятка кандидатов и ко мне на собеседование, — я повернулась к изрядно побледневшей Ирне. — А тебе советую проверить горничных. Если там то же самое, уволю всех, и убираться в номерах встанешь сама. И мне все равно, как ты будешь успевать, хоть круглосуточно там дежурь.