Захар с ноткой жалости смотрит на собеседника и обреченно разводит руками:
— Он мой «друг».
/Конец видеозаписи/
Новогодний выпуск!
Серия 5.1 «Новый Год»
Тэги: Оливье,_Ёлка, Снег.
Видеозапись Бонус-1
В кадре: в кресле сидит Захар.
— Скажите, а в чем весь смысл этого праздника? — послышался задумчивый голос репортера.
— Ну, это очень сложно. Поначалу праздновали банально календарную смену года. Поначалу, — обозначил голосом последнюю фразу Захар. — Однако потом на нее навешали всякого смысла, вроде как старое уходит, новое надо по-новому. Ну, вы знаете, эти психологические особенности восприятия людей «Бензиновой эпохи». Еще многие любили наобещать планов и набрать обязательств на будущий год.
— Что вы имеете в виду под словом «обязательства»?
— Ну, как же. Обязуюсь заботиться об этом щенке, доехать до могилы мамы, выплатить еще один кредит, ну и подобные, несомненно важные, но не всегда выполнимые обязательства, — грустно улыбнулся Захар.
— Странно, а вот ваши напарники думают по-другому…
/Монтаж/
— Новый Год? — накачанный мужчина даже смутился от такого вопроса. — Новый Год — в первую очередь еда! Это целый ритуал с подготовительным забегом по магазинам и добыванием продуктов!
— Это какое-то сложное блюдо? — заинтересованно спрашивает ведущий.
— О-о-о, брат! — Денис садится на край кресла и показывает в кадр ладони с растопыренными пальцами. — Новый Год это целый ряд обязательных блюд! Считай! Оливье, Сельдь под шубой, Крабовый, Цезарь, Чесночно-морковный — это только салаты. Обязательны в этом случае — Оливье и Сельдь под шубой. Стол, на котором их нет, к новогоднему празднику отношения не имеет!
— «Сьелд под шупий», — пытается выговорить название собеседник.
— Так. Далее обязательно «горячее» — это мясное блюдо, которое подается горячим. Тут четких правил нет: каждый во что горазд, но лично я предпочитаю птицу. Да! — вспомнил Дэн. — Очень важное блюдо, которое не относится к горячему. Это, скорее, национальное блюдо, которое идет вне категорий, — холодец. А ведь еще принципиальным фактом новогоднего стола является фрукт — «мандарин»!
— «Холдес», — бормочет репортер. — «Манрин»…
— А вот далее закуски — тут даже в мое время был бардак. И бутерброды, и канапе, и корзиночки с икрой, колбаса, сало, соленая или копченая рыба… Помню, сестра моей тещи вообще салат на чипсы мазала, — задумчиво произнес артнаводчик и сглотнул слюну. — Крабовый… Но это другая история.
— Погодите, это все еда, а как же напитки?
— О-о-о! — улыбнулся здоровяк. — Это надо считать отдельно. Пиво, водка, вино по цвету: белое, красное, розовое, а по разновидности: сухое, полусухое, полусладкое, сладкое, десертное, крепленое сухое, крепленое полусладкое, крепленое сладкое, крепленое десертное, ликерное, ароматизированное, игристое. Отдельными русскими феноменами стоят: портвейн 777 из крепленых вин, шампанское из игристых, а еще чистый спирт с виноградным соком! — на одном выдохе пробормотал бортстрелок и глубоко вдохнул. — Виски, коньяк, бренди, текила, ром, ликеры, абсент, вермут, настойки, коктейли! А теперь подробнее…