Вернуться
5
Ашваганда, или индийский женьшень – растение, применяемое в аюрведической медицине. – Прим. пер.
Вернуться
6
Возвращение в рацион. – Прим. науч. ред.
Вернуться
7
Каламбур со словом «клейковина», или глютен. – Прим. науч. ред.
Вернуться
8
В России такие тесты можно сделать в любой лаборатории. Используйте поисковые системы для выбора лечебной организации, где проводятся данные исследования. – Прим. ред.
Вернуться
9
В России данный тест называется «Антитела класса LgG к панели пищевых аллергенов. – Прим. ред.
Вернуться
10
В России сходным является Аллергочип ImmunoCAP ISAC, позволяющий получить комплексную картину сенсибилизации к наиболее значимым пищевым, ингаляционным и иным аллергенам на уровне отдельных компонентов, включая кросс-реагирующие молекулярные структуры. – Прим. ред.
Вернуться
11
В России аналогом являются аллерген-специфические анализы на смеси пищевых аллергенов. Они наиболее бюджетные среди других видов исследований в данной области. – Прим. ред.
Вернуться
12
Майкл Поллан – американский журналист, автор книг о питании. – Прим. науч. ред.
Вернуться
13
Сайт представлен на английском языке. – Прим. ред.
Вернуться
14
У некоторых людей масло МСТ может вызывать жидкий стул. – Прим. ред.
Вернуться
15
В России данный бренд не представлен. Для приготовления здоровых блюд подойдет любая необработанная соль, в том числе морская или серая каменная. – Прим. ред.
Вернуться
16
В России можно найти другие бренды шоколада со стевией, в том числе в магазинах здорового питания. – Прим. ред.
Вернуться
17
В России подобная маркировка ответствует. Возможно, органические продукты вы сможете найти в магазинах здорового питания. – Прим. ред.
Вернуться
18
В России можно провести комплексный анализ крови на витамины и микроэлементы в большинстве частных лабораторий. – Прим. ред.
Вернуться
19
Данные бренды можно приобрести в России. – Прим. ред.
Вернуться
20
В России представлены аналоги и некоторые из описанных брендов. Подробную информацию ищите в поисковых системах или проконсультируйтесь с врачом. – Прим. ред.