В мангал подсыпали углей, плеснули розжигом, помахали картонкой, подождали, пока опадет пламя. Виктор аккуратно насаживал куски мяса на длинные шампуры, а Алексей так же аккуратно раскладывал их над пышущими жаром угольями, подбрасывал в мангал ароматную древесную стружку, смачивал шашлыки жидкостью из стеклянной бутылочки со стершейся этикеткой.
— Это для аромата. — Объяснил Алексей. — Так в армии научился.
Первая партия дошла быстро, Алексей заменил шампуры, ножом скинул готовое мясо на тарелку.
— Оцени, что получилось!
Виктор выбрал кусок мяса, наколол его на кончик ножа, помахал в воздухе, остужая, обмакнул в плошку с соусом, отправил в рот. Шашлык вкусный, не жирный, не жесткий, сочный…
— Запей. — Предложил Алексей. — Коньяк будешь?
— Не… — Отказался сразу Виктор. — Чай, кофе?
— Сделаем. — Посветлел Алексей. — Ты красный чай пил когда-нибудь? Хороший, Лапсанг Сушонг… Кореш из Благовещенска прислал. Вода вскипит, и душевно посидим… Там, на бережке, место приглядел. Поглядим на закат, костерок сделаем… Только надо мясо на сегодня дожарить. Жалко, пропадет ведь!
— Да уж сделайте милость, Алексей Петрович! — Попросил начальник службы безопасности, Илья Валерьевич, который, казалось, ещё пару минут назад любовался видом на реку, и вот он тут, рядом.
В росте он уступал и Виктору, и Алексею, зато в ширину превосходил их обеих. Не толстый, полноватый чуть, с широкими плечами и длинными руками, на костяшках пальцев проглядывают давно зажившие шрамики. Двигался он медленно, и голос у него под стать внешности, раскатистый, чуть вальяжный, но вот глаза всегда внимательные, и взгляд такой, равнодушный. Называли его всегда по имени-отчеству, в отличие даже от директора филиала фирмы, Владимира Владиславовича, которого за глаза иначе как Славовичем никто и не называл. Ну совсем не складывался типаж в просто Илью или просто Валерьевича, идеально Илья Валерьевич, с обязательной долей уважения.
— Очень уж хорошо у вас получается! — Илья Валерьевич чуть прищурился, будто бы вдыхал аромат шашлыка. — Может, помощь нужна? Сейчас Юлю со Светочкой быстро организуем…
— Неплохо бы, Илья Валерьевич. — Ответил Алексей. — Так что думаю, сегодня половину жарим, а на завтра вторую, она как раз маринуется, до завтра дойдет. Вот только алкоголь… — Алексей бросил быстрый взгляд на Олечку и Юлю, которые как раз медленно, осторожно сводили края пластиковых стаканов с вином, –кончился у нас алкоголь-то. Новый ящик вскрыть надо.
— Владимир Владиславович подойдет, никак нельзя без начальства в таком случае. — Развел руками начальник службы безопасности.