Всё о пище с точки зрения химика — Скирухин И.М.

Автор: Скирухин И.М.
Издательство: Высшая школа
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы

Книга в 2-х томах:
1) Всё о пище с точки зрения химика
2) Химический состав пищи

Описание:
Интересные сведения о пище, которую мы едим. С минимумом химических формул.

Размер: 6,83 Мгб

Скачать книгу бесплатно

 
« Пред.   След. »
 

Милитария
Военная история
История. Археология. Этнография
Дореволюционные книги
Военная история
Искусствоведение, культурология
Филология
Психология, социология
Экономические науки
Религиоведение. Философия. Этика
Бизнес, менеджмент, маркетинг
Юридические науки. Право. Криминалистика

Классическая литература и современная проза
Поэззия
Историческая книга
Детектив, боевик
Фантастика и фэнтези
Для детей и подростков
Нумизматика, филателия, бонистика, фалеристика
Декоративно-прикладное искусство
Кулинария
Садоводство, рыбалка, охота, аквариумистика и др.