Школа бармена — О. Сарчемилидзе

Год выпуска: 1990
Автор: О. Сарчемилидзе
Жанр: Кулинария
Издательство: ИКА
Формат: PDF
Качество: eBook (изначально компьютерное)
Количество страниц: 78

Описание: на страницах книги даны практические по обустройству бара, которые пригодятся как миксологам - профессионалам, так и любой домохозяйке, которая может принять гостей без особых затрат, но красиво и изысканно. Здесь собраны рецепты самых популярных, ставших классическими коктейлей, причем почти каждый напиток представлен в нескольких вариантах, позволяющих, исходя из наших реальных возможностей, добиться равноценного эффекта.
Кроме этого, овладев секретами изготовления различных спиртных напитков в домашних условиях, читатель сможет значительно обогатить свой барный ассортимент.
В книге не обойдены вниманием и трезвенники: для того, чтобы они чувствовали себя комфортно в баре или на вечернем коктейле, можно воспользоваться оригинальными рецептами приготовления чая, кофе и разнообразных безалкогольных напитков.

Размер: 1,07 Мгб

Скачать книгу бесплатно

 
« Пред.   След. »
 

Милитария
Военная история
История. Археология. Этнография
Дореволюционные книги
Военная история
Искусствоведение, культурология
Филология
Психология, социология
Экономические науки
Религиоведение. Философия. Этика
Бизнес, менеджмент, маркетинг
Юридические науки. Право. Криминалистика

Классическая литература и современная проза
Поэззия
Историческая книга
Детектив, боевик
Фантастика и фэнтези
Для детей и подростков
Нумизматика, филателия, бонистика, фалеристика
Декоративно-прикладное искусство
Кулинария
Садоводство, рыбалка, охота, аквариумистика и др.